English

Fallos comúns nas liñas de produción de fideos: unha análise completa: aprenda a solucionar problemas rapidamente en 3 minutos!

Atopas a miúdo os seguintes problemas coa túa liña de produción de fideos? Como se poden solucionar estes problemas? Agora, compartiremos contigo décadas de experiencia do noso equipo técnico:
1. Rotura de fideos
  1. Diagnóstico:Rotura frecuente, lonxitude desigual ou esfarelamento durante o corte, a vaporización ou o secado.
  1. Solución:
    1. Auga insuficiente ou masa demasiado firme: Engadir auga axeitada e prolongar o proceso de maduración.
    1. Láminas de corte desafiladas ou axustadas incorrectamente: Afie ou substitúa a lámina e axuste a separación.
    1. Pasadas de laminación insuficientes: Aumente o número de pasadas de laminación para eliminar as burbullas de aire.
2. Fideos pegados
  1. Diagnóstico:Os fideos péganse, non se poden separar ou se pegan á cinta/coitelo de malla.
  1. Solución:
    1. Alto contido de humidade: reducir a auga engadida e prolongar o tempo de maduración.
    1. Vaporización insuficiente ou temperatura inadecuada: Aumente a presión do vapor e reduza a velocidade da liña.
    1. Falta de fariña nas láminas de corte: Aplique unha cantidade axeitada de fariña, limpe as láminas e as cintas transportadoras.
3. Espesor/tamaño desigual
  1. Diagnóstico:Un lado dos fideos é máis groso que o outro, ou as láminas de fideos teñen un grosor desigual.
  1. Solución:
    1. Espazo irregular entre os rolos: reaxusta as rodas laterais para garantir que estean paralelas.
    1. Residuos ou desgaste nos rodillos: Limpe as superficies dos rodillos e comprobe se hai desgaste.
    1. Láminas de fideos descentradas: corrixa a tensión e a aliñación da cinta transportadora.
4. Masa pegada aos rolos
  1. Diagnóstico:A masa pégase aos rolos e non se move cara abaixo correctamente, o que provoca acumulación de material.
  1. Solución:
    1. A masa está demasiado branda ou demasiado húmida: Reduce o contido de auga e mellora o proceso de maduración.
    1. A superficie do rolo non está limpa: Limpe os rolos e comprobe se o raspador está correctamente colocado.
    1. Velocidades inconsistentes dos rolos: Sincronizar as velocidades dos rolos dianteiro e traseiro.
5. Atascos do equipo / Mal funcionamento
  1. Diagnóstico:Parada repentina, alarmas, acumulación de material ou fallo ao mover os materiais.
  1. Solución:
    1. Acumulación excesiva de masa: Pare a máquina inmediatamente e limpe os atascos de masa.
    1. Velocidades desaxustadas: Axuste as velocidades do variador de frecuencia e a cadea segundo corresponda.
    1. Entrada bloqueada: Despexe o punto de entrada do material e evite colocar anacos grandes de masa directamente na máquina.
6. Ruído anormal do equipo
  1. Diagnóstico:Ruídos de rozamento, zunido ou fricción procedentes de engrenaxes ou rolamentos.
  1. Solución:
    1. Falta de lubricación: aplicar aceite lubricante aos rolamentos e ás engrenaxes.
    1. Pezas soltas: Aperte os parafusos, os tornillos e as poleas da cimentación.
    1. Desgaste e roturas: Inspeccionar as correas, as engrenaxes e os rolamentos; substituír as pezas desgastadas canto antes.
Con anos de experiencia técnica, o equipamento da liña de produción de fideos de Haikejia foi especialmente optimizado para abordar estes problemas, o que reduce significativamente a probabilidade de que se produzan e ofrece tranquilidade aos clientes de todo o mundo.
imaxe (2)
Data de publicación: 27 de marzo de 2026
Prema Intro para buscar ou ESC para pechar