HICOCA axuda aos fabricantes a reducir custos e aumentar a eficiencia!
A nosa liña de produción de fideos instantáneos intelixentes, fritos e non fritos, totalmente automatizada e desenvolvida de forma independente por HICOCA, é o único sistema do mundo capaz de completar todo o proceso, desde a alimentación da fariña ata o envasado e almacenamento do produto final, de forma automática. Isto supón un aforro masivo de man de obra e tempo, así como un aumento significativo da eficiencia da produción; esa é a nosa principal vantaxe.
Deseñada con tecnoloxía avanzada, estrutura compacta e rendemento estable, a nosa liña de fideos instantáneos require só dous operadores para executar todo o proceso. É intelixente, fiable, doada de manter e está perfectamente optimizada para reducir custos e mellorar a eficiencia.
Proceso de produción estandarizado e control intelixente:
① Alimentación con auga e fariña → ② Mestura de masa → ③ Envellecemento da masa → ④ Prensado composto → ⑤ Cocción ao vapor e condimentación → ⑥ Corte → ⑦ Fritura / secado con aire quente → ⑧ Arrefriamento → ⑨ Clasificación e transporte → ⑩ Envasado automático
Grazas ao sistema de control desenvolvido por HICOCA, cada paso, dende a cocción ao vapor e o secado ata o arrefriamento, está xestionado con precisión. O resultado: fideos de alta calidade consistente con textura suave, gran elasticidade e excelente rehidratación.
As configuracións opcionais inclúen vaporizadores dunha ou varias capas, fontes de vapor de baixa presión e sistemas de secado circulante seccional, que garanten un secado uniforme, un tempo de vaporización máis longo e un consumo de enerxía reducido.
O noso sistema de refrixeración por soprado inferior e succión superior descarga o aire quente de forma eficiente, conseguindo un rendemento de refrixeración superior e mellorando o ambiente do taller.
Data de publicación: 20 de novembro de 2025
