Todo o mundo sente que a produción e o consumo de fideos e fideos instantáneos se estendeu ao sueste e noroeste do país, mentres que a produción e venda de fideos de arroz e fideos de arroz instantáneos no noroeste e nordeste están case nos seus inicios.
Que restrinxe o desenvolvemento dos fideos de arroz, especialmente os fideos de arroz instantáneos?
Temos que mencionar os cinco elementos para facer fideos de arroz instantáneos:
1. Equipamento de produción;
2. Proceso de formulación;
3. Proceso de produción;
4. Proceso de esterilización;
5. Proceso antienvellecemento.
Os fideos de arroz instantáneos subdivídense en tres categorías:
1. Po para tixola de infusión: diámetro do po de 0,7-1,2 mm, contido de auga do 13,5-14,5 %. Prodúcese mediante tres procesos diferentes: proceso de cocción, proceso de material ao vapor e proceso de pasta fina, e a diferenza de calidade é obvia.
2. Fideos de arroz húmidos frescos: diámetro do po de 1,5-2,5 mm, contido de auga do 66-70 %. Prodúcense mediante procesos de cocción e vaporización, e a diferenza de calidade é evidente.
3. Fideos de arroz semisecos e húmidos: diámetro do po de 1,2-2,2 mm, contido de auga do 35-45 %. Prodúcense mediante procesos de cocción e de suspensión. A diferenza de calidade é evidente.
O proceso de preparación de cada tipo de fideos de arroz instantáneos é diferente e as diferenzas de rendemento do equipo de produción son moi evidentes. O grao de automatización do equipo depende en gran medida de se as empresas fabricantes de equipos teñen un coñecemento profundo dos procesos de produción dos diferentes fideos de arroz instantáneos.
"O aceiro convértese nunha máquina con tecnoloxía e o aceiro sen tecnoloxía" é un dito clásico que afirma que a fabricación de equipos depende en gran medida da tecnoloxía.
Para estar ben equipado, hai que ter un coñecemento profundo da artesanía dos fideos de arroz e ter a sabedoría para crear unha boa artesanía.
Ten dous modos de liña de produción: conexión de automatización de deseño tradicional e conexión de automatización de deseño de túneles moderna.
Con tecnoloxía de fermentación e non fermentación, tecnoloxía de pulpado e moenda, tecnoloxía de vaporización e cocción, tecnoloxía de envellecemento a alta temperatura e tecnoloxía de envellecemento a baixa temperatura, preparación química, preparación biolóxica e tecnoloxía de integración de esterilización física, enerxía eólica quente e tecnoloxía de cocción con enerxía do aire, con todo, as diferentes técnicas e equipos de produción de Fangfang adáptanse ás necesidades de produción dos diferentes clientes, que é a demanda real das empresas actuais de fideos de arroz.
Baseándose na herdanza das características do proceso tradicional de produción de fideos de arroz, o proceso innovador e as propiedades mecánicas da liña de produción facilitan a produción de fideos de arroz, a calidade é máis estable, o ambiente de produción é mellor, a intensidade de traballo é menor, o custo de produción é mellor e o beneficio económico é maior, o sabor é máis flexible e suave. Substituír a maquinaria de produción tradicional semimecánica e semimanual obsoleta polos mellores equipos automáticos e intelixentes de diferentes categorías e cooperar coas empresas produtoras de fideos de arroz para levar a cabo o deseño xeral, a actualización e a mellora da tecnoloxía e os equipos de produción de fideos de arroz é a expectativa actual das empresas de fideos de arroz. Onde agardar con impaciencia.
Para satisfacer as necesidades de desenvolvemento da industria dos fideos de arroz instantáneos, o equipo da empresa leva varios anos realizando moita investigación, estudo e práctica. Combinando a súa propia experiencia na produción de fideos de arroz durante máis de 30 anos, verificou as técnicas de produción de varios tipos de fideos de arroz tradicionais en todo o país. Falso á realidade, eliminando o antigo para sacar a luz o novo, infiltrando o medula ósea dos equipos de produción con tecnoloxía de produción de fideos de arroz madura, guiando a investigación e o desenvolvemento de equipos con parámetros de proceso de produción de fideos de arroz estandarizados, fabricando varios tipos de liñas de produción automatizadas e intelixentes de fideos de arroz, e conseguindo realizar con éxito fideos de arroz instantáneos rectos e semisecos e húmidos, fideos de arroz instantáneos rectos frescos e húmidos, fideos de prato de elaboración convenientes, bloques de fideos de arroz instantáneos semisecos e húmidos, bloques de fideos de arroz instantáneos frescos e húmidos, cinco variedades diferentes de fideos de arroz instantáneos. Equipos de produción desde a base do arroz ata o envasado do produto acabado Funcións de produción automatizadas e intelixentes.
O equipamento é só un dos cinco elementos da elaboración de fideos de arroz instantáneos. Como integrar as coloridas artesanías tradicionais da industria dos fideos de arroz e os elementos técnicos que facilitan a súa produción en equipos automatizados e intelixentes, e proporcionar diferentes equipos e servizos artesanais, segue sendo un problema de proba permanente para a fabricación de equipos.
Sabemos que a industria dos fideos de arroz é unha industria tradicional na que as pequenas e medianas empresas representan máis do 95 %. É unha industria que non ten estándares nacionais ou industriais para os cinco puntos técnicos clave: equipos, fórmula, tecnoloxía, esterilización e antienvellecemento. É unha institución. Unha industria de circuíto pechado sen cursos, sen investigación básica, sen equipo de talento e sen vontade de comunicarse. O nivel tecnolóxico das empresas é moi desigual e, polo tanto, a demanda das empresas de equipos de automatización instantánea de fideos de arroz e os catro procesos principais é moi urxente.
Na nosa práctica de investigación e desenvolvemento dos últimos anos, formamos un modelo de investigación entre empresa, escola e empresa mediante intercambios e aprendizaxe con ducias de fabricantes líderes de fideos de arroz con características rexionais, formando unha plataforma de investigación entre industria, universidade e industria coa Universidade de Jiangnan e a Universidade de Jiangnan. A plataforma do centro de investigación de tecnoloxía verde de produtos de arroz de Xiangtan Jubao Jinhao Biology baséase na investigación e fabricación de automatización de fariña de arroz e equipos intelixentes, na investigación e produción de fariña de arroz especial e no servizo de investigación de procesos básicos de fariña de arroz. Estamos dispostos a dedicar os resultados da investigación científica e décadas de experiencia na produción de fideos de arroz aos nosos clientes como parte do noso servizo de equipos para fideos de arroz.
Os nosos servizos de fabricación intelixente e futuro inclúen o seguinte:
1. Formación no proceso de produción prenatal e posnatal;
2. Servizo de procesos de formulación e servizo de formación en investigación de axentes;
3. Proceso de esterilización e servizos de formulación e servizos de investigación e desenvolvemento;
4. Proceso e servizos de formulación antienvellecemento;
5. Servizo de formación en operacións de probas de produción;
6. Servizo de orientación sobre o funcionamento da liña de produción in situ;
7. Servizos de actualización de equipos e tecnoloxía;
8. Servizos personalizados de personalización e transformación de equipos e artesanía;
9. Liña de produción e servizo posvenda de procesos;
10. Servizo de proxectos integrados.
A nosa intención orixinal ao fundar Haitejia é crear valor para os usuarios, servir á industria dos fideos de arroz, elaborar bos fideos de arroz e elaborar fideos de arroz verdes.
Somos plenamente conscientes de que o futuro e o auxe e a caída da fabricación intelixente de equipos dependen dos nosos servizos futuros.
Data de publicación: 08-12-2022